Přadné rostliny

Šlechtitelská práce u lnu vychází z kolekce genetických zdrojů, která svým rozsahem patří k největším v Evropě. Kolekce lnu v současnosti obsahuje 2017 položek, z toho je 515 krajových odrůd, 1010 odrůd a 492 vzorků šlechtitelského materiálu. V kolekci konopí je v současné době zařazeno 8 odrůd, převážně z Polska, Ukrajiny a Rumunska. Práce s kolekcí je zajišťována v rámci „Národního programu konzervace a uchování genetických zdrojů kulturních rostlin“, který je koordinován ve VÚRV Praha – Ruzyně (odkaz na Národní program a úkol 059).

Metody šlechtění

Klasické

• výběr vhodných genotypů z kolekce
• hybridizace, selekce

Biotechnologické

• mutační šlechtění
• transformace genů
• haploidizace s využitím prašníkové kultury

Šlechtění u přadného a olejného lnu vychází ze šlechtitelských cílů, které předurčují využití toho kterého typu lnu:

Přadný len

Směr šlechtění

• vysoký výnos vlákna z hektaru, který je dán především vysokým obsahem vlákna ve stonku při průměrném výnosu stonku  

Biologické vlastnosti

• rezistence chorobám
• odolnost poléhání

Hospodářské vlastnosti

• průměrný výnos stonku
• vysoký podíl vlákna ve stonku (40 %)
• vysoký výnos vlákna z hektaru (3 t a více)

Oblast využití

• textilní průmysl - dlouhé vlákno
• stavebnictví, automobilový, letecký průmysl - vedlejší produkty - pazdeří, koudel k výrobě biodegradabilních komponent čalounění, nábytku, papíru, palivo
• krmivářský průmysl - plevy se zbytky semen
• tukový průmysl – vysychavý olej pro technické účely s normálním obsahem 50-60% kys. linolenové - výroba fermeží, barev a laků

Olejný, olejnopřadný len

Směr šlechtění

• vysoký výnos oleje, který je dán vysokým obsahem oleje v semeni a vysokým výnosem semena
• vysoký výnos semene,
• nízký obsah antinutričních látek v semeni
• snížený obsah kyseliny linolenové pod 5%

Biologické vlastnosti

• rezistence chorobám
• odolnost poléhání

Hospodářské vlastnosti

• podprůměrný výnos stonku
• vysoký výnos semene (2,0 – 2,5 t)
• vysoký obsah oleje (40 – 44 %)
• diferencovaná kvalita oleje daná zastoupením mastných kyselin

pro technické účely

Klasické zastoupení mastných kyselin

1. olejová 18 – 25 %
2. linolová 13 – 15 %
3. linolenová 52 – 72 %

• tukový průmysl, průmysl nátěrových hmot – fermeže, barvy, laky
• netextilní zpracování, papírenský průmysl – netkané textilie, doplněk syntetických vláken (dlouhé vlákno i koudel)
• krmivářský průmysl – plevy se zbytky semen

Oblast využití pro konzumní účely

Klasické zastoupení mastných kyselin

1. olejová 18 – 25 %
2. linolová 13 – 15 %
3. linolenová 52 – 72 %

• pekárenský průmysl – celá semena nebo mouka z pokrutin po vylisování oleje jako doplněk do pečiva a dalších potravinářských výrobků ke zvýšení jejich nutriční hodnoty (vysoký obsah bílkovin, zbytky oleje s vysokým obsahem esenciální n-3 nenasycené mastné kyseliny) a zlepšení jejich fyzikálních vlastností (vláčnost, zpomalení vysychání pečiva)
• tukový průmysl – olej jako doplňková výživa pro zvýšení podílu esenciálních n-3 nenasycených mastných kyselin v lidské výživě
• krmivářský průmysl – pokrutiny k výrobě doplňkové výživy pro vysoký obsah fytoestrogenních látek v semeni, plevy se zbytky semen do krmiv

Diferencované zastoupení mastných kyselin

1. olejová 35 - 45 %
2. linolová 25 – 35 %
3. linolenová 25 – 35 %

humánní medicína, kapsle – prevence kardiovaskulárních chorob

Diferencované zastoupení mastných

1. kyselin olejová 18 - 25 %
2. linolová 50 - 55 %
3. linolenová méně než 3 %

• potravinářský průmysl, pekárenský průmysl - jedlý rostlinný stolní olej, dietetikum,
• pokrutiny v doplňkové výživě pro vysoký obsah fytoestrogenních látek v semeni

Přadný, olejnopřadný, olejný len

Směr šlechtění bez ohledu na typ

• získání odolnosti k herbicidům
• dekontaminace zamořených půd těžkými kovy (Pb, Cd) využitím fytoremediačních účinků lnu
• využití schopnosti absorbovat v organismu těžké kovy (Pb, Cd) přijaté z půdy

Výsledkem šlechtění jsou odrůdy přadného a olejného lnu registrované v Listině povolených odrůd lnu

Listina registrovaných odrůd přadného lnu

table style="width:100%">Odrůda Rok registrace Země Super

1991

ČR Texa 1991 ČR Merkur

1995

Ve žlutém poli jsou domácí registrované odrůdy, červeně zbarvené firmy AGRITEC, v modrém poli jsou zahraniční odrůdy registrované v ČR, červeně zbarvené odrůdy holandské firmy Van de Bilt Zaden zastupované pro ČR firmou AGRITEC.

Listina registrovaných odrůd olejného lnu

U olejného lnu se v ČR pěstují pouze zahraniční odrůdy, francouzská odrůda Atalante firmy Sdružení družstev v Mére je zastupována firmou AGRITEC.

Semenářství

Firma AGRITEC zajišťuje produkci osiv lnu i konopí vlastních i zastupovaných odrůd. Osivo nejvyšších stupňů (V1, V2, SE1) je produkováno přímo ve firmě, osivo ve stupních SE2, SE3, Elita je licenčně vyráběno u smluvních množitelů:

• Oseva Agro Brno s.r.o., Přízová 8-10, 657 92 Brno
• Březovská zemědělská a.s., 747 44 Březová
• Solana Pelhřimov, Tomáše ze Štítného 634/11, 393 01 Pelhřimov