Odrůda k produkci semene na výrobu oleje pro potravinářské využití, dále v pekárenském průmyslu na posyp pečiva, k přimíchávání do těsta apod.
Agriol – popis odrůdy
Registrace: 2016
Udržovatel: Agritec Plant Research s.r.o.
Charakteristika odrůdy
- Pozdní odrůda olejného lnu.
- Rostliny středně vysoké.
- Barva květu středně modrá.
- Barva semene žlutá.
- Hmotnost tisíce semen nízká až střední.
Výnos a kvalita semene
- V rámci sortimentu žlutosemenných potravinářských odrůd výnos semene a tuku velmi vysoký.
- Obsah tuku vysoký.
- Skladba mastných kyselin změněna.
- Jodové číslo nízké.
- Obsah kyseliny alfa-linolenové velmi nízký.
- Obsah kyseliny linolové velmi vysoký.
Hospodářské využití
- Produkce semene na výrobu oleje pro potravinářské využití.
- Využití v pekárenském průmyslu na posyp pečiva a k přimíchávání do těsta.
Zdroj: Databáze odrůd
Další informace o odrůdě
Přednosti:
- nadprůměrný výnos semene a tuku (o 15–20 % vůči ST)
- pěstitelská rizika výrazná nemá
- (náhrada odrůdy AMON)